Волгоград, 15.09.2020 — Волгоград Онлайн.
Накануне Волгоградстат опубликовал данные о питании волгоградцев по итогам 2018 года.
Выводы о рационе волгоградцев были сделаны на основании опроса граждан на тему калорийности рациона, количества, вида пищи и ее состава.
Как выяснилось, у мужчин и женщин основа рациона оказалась почти идентичной.
Эксперты определи десятку самых употребляемых волгоградцами продуктов.
Так, на первом месте оказалось растительное масло, его употребляют 93,3% опрошенных несколько раз в неделю.
Крупа, рис, макаронные изделия и каши употребляют достаточно часто 91,1% опрошенных.
Среди мясных продуктов самой популярной оказалась птица, ее употребляют в жареном и отварном виде 84,9% респондентов.
Далее по списку, куриные яйца – 82,6%, овощи, кроме картофеля – 80,3%, сливочное масло – 79,5%, молоко и кисломолочные продукты – 76,2%.
Замыкают рейтинг, мясо самого разного способа приготовления – 74,8%, сыр – 66,4% и свежие фрукты – 60,2%.
Эксперты обратили внимание, что по некоторым продуктам в рационе мужчин и женщин все же наблюдаются некоторые различия.
Так, овощи, кроме картофеля несколько раз в неделю чаще встречаются в рационе женщин – 82,4%, и только всего 77,9% опрошенных мужчин налегают на овощи.
Похожая картина наблюдается и по молоку и кисломолочным продуктам.
По мясу, яйцам и сливочному маслу лидируют мужчины.
Удивительным открытием для экспертов стала информация, что волгоградцы в целом редко включают в рацион соленую и копчёную рыбы, различные снеки и продукты быстрого приготовления.
Также подведены итоги, как питание сказывается на весе жителей региона.
Так, мужчины в возрасте от 19 лет имеют нормальный вес в 38,5%, избыточный вес – 41,6%, и страдают разными формами ожирения в 18,6% случаев.
Среди женщин этой же возрастной категории нормальный вес имеют 40,9%, избыточный – 32,1%, страдают ожирением – 24,8%.
Дефицит массы тела отмечен у 2,2% женщин и 1,3% мужчин.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости, Google.Новости!
